Plats Préparés Blue Zone

Burger végétal avec blettes et épinards

Maquereau sur purée de fèves avec blettes et colatura d'anchois

Daurade au safran, thym, marjolaine et courgettes

Boulettes véganes aux asperges, tomates séchées et haricots noirs

Cabillaud à la méditerranéenne avec épinards et blettes

Falafel avec caponata

Saumon avec couscous de sarrasin, brocoli et légumes

Riz noir avec feta, tomates séchées et olives Taggiasca

Cabillaud flambé au miso avec fenouil et sésame

Fregola aux crevettes, menthe et courgettes

Poulet Yakitori avec riz au coco, banane et courgettes

Couscous de sarrasin avec légumes fermentés

Poulet au persil et citron avec champignons shiitake

Daurade avec aubergines au tabasco

Quinoa rouge avec patates douces, feta et canneberges

Poulet Yakitori avec courge, blettes et raisins secs

Poulet avec câpres, olives et aubergines

Lasagne sans gluten aux courgettes, basilic et noix de muscade

Cabillaud avec caponata

Poulpe sur crème de pois chiches avec blettes et pignons

Boulettes de poulet aux courgettes et romarin

Saumon avec riz noir, petits pois, asperges et menthe

Cabillaud avec moringa, aubergines et pignons

Pansotti à la bourrache avec pesto de bourrache

Riz noir aux crevettes, edamame et mangue

Burger de poulet avec épinards, patate douce, amandes et romarin

avec crevettes, sauce curry et noix de coco

iz rouge avec brocoli et câpres de Pantelleria

umon avec légumes orientaux

Bar avec scarole

Bar sur crème d'ortie avec légumes orientaux

oulgour avec caponata et thon

Boulettes de poulet aux poivrons en sauce tomate

Velouté de courge et patate douce avec zeste d'orange

outé avec brocoli, pommes de terre, pois chiches et gingembre

Velouté avec petits pois et menthe

uscous de maïs avec légumes, pois chiches et amandes

umon avec thé vert, sauce yuzu et patates douces

uilles avec grosses crevettes et légumes

Nouilles udon avec crevettes et légumes

Soupe de lentilles avec poireau et gingembre